Правильное питание и здоровый образ жизни способствуют не только хорошему самочувствию, но и укреплению защитных сил организма в целом, предупреждению возможных серьезных заболеваний. То, что мы кушаем, напрямую влияет на ход протекания многих болезней (в их числе диабет, сердечные заболевания и ряд других). Важность заботы о своем организме подтверждается возрастающими случаями ожирения, стенокардии и сердечных приступов среди полных людей. Дольше сохранить свой организм здоровым вам помогут регулярные упражнения и сбалансированное питание.
Солевой удар
Большое количество соленой пищи в нашем рационе неизбежно привоодит к повышению артериального давления. А это – прямой путь к сердечным заболеваниям. Специалисты в сфере стандартов питания озвучивают рекомендуемую суточную норму соли 6 грамм. А теперь вспомните, сколько в действительности соли вы употребляете?
Многие даже представить не могут, какое количество этого вещества «скрыто» в различных продуктах. Рассчитать приблизительную «дозу» соли можно, просто проверив состав каждого из продуктов, указанный на упаковке. Быть может, это заставит вас призадуматься о возможности включения в свой рацион альтернативных продуктов с пониженным содержанием хлорида натрия.
Условно можно считать продукты излишне солеными, если в них содержится более 1¼ грамма хлорида натрия на каждые 100 грамм продукта. Перед тем, как что-нибудь солить, обязательно попробуйте еду. Ведь в большинстве случаев после этого вы не захотите ее подсаливать. Для дополнительного усиления вкуса можно вместо соли воспользоваться какими-либо специями, травами.
Жировой штурм
Чрезмерное употребление жирной пищи, помимо ожирения, приводит к увеличению уровня холестерина в организме. Это, в свою очередь, повышает риск коронарных сердечных болезней. Ситуацию усугубляет то, что многие из нас употребляют множество «неправильных» видов жиров. К ним относятся насыщенные жиры, которых много в выпечке, пирогах, печенье. Они приводят к росту уровня холестерина в крови.
Исправить столь пагубное влияние можно при помощи насыщенных жиров, которых немало в орехах, авокадо, жирной рыбе и семенах растений. Уменьшив общее потребление жиров, вы принесете только пользу своему организму.
Комментировать