К сожалению, переломы – дело достаточно обыденное. По статистике, каждый второй человек ломал себе кости хотя бы раз в жизни – одни неудачно падают, вторые ввязываются в драку, третьи получают профессиональные травмы, четвертые умудряются принеси себе увечья «на спор» и т.д. Однако не все знают, что кроме наложения гипса надо получать и весьма специфическое лечение – правильно питаться.
Питание при переломах, а точнее его меню должно содержать исключительно полезные продукты с высоким содержанием питательных веществ и минералов. То, что будет есть больной в течение всего срока сращивания костей, будет влиять на скорость его восстановления и правильное формирование тканей.
Кальций поможет
Практически все знают, что кальций очень полезен для костей. Витамины с повышенным его содержанием рекомендуют употреблять беременным женщинам, внутри которых происходит формирование нового человека, и старикам с ослабленными и хрупкими костями.
Прописываютпрепараты и пациентам с переломами. Однако лучше всего кальций усваивается, когда попадает в организм «естественным» путем, то есть через потребление пищи. Что же необходимо есть, чтобы не было недостатка кальция?
Кальций – основной ингредиент всей молочной продукции. Что бы Вы ни употребляли – молоко, сыр, йогурт, будьте уверены, что вместе с ними Ваш организм получает значительное количество кальция. Особенно высоко его содержание в нежирном твороге, который буквально прописывают при всех лечебных диетах.
Много кальция содержится в рыбе, особенно в той, что можно есть с костями. Лидером по концентрации кальция является кунжутное семя - в 100 г семян содержится около 1475 мг кальция. При этом кунжутный кальций очень быстро усваивается организмом и медленно выводится.
Комментировать