- Не ставьте на стол еду в большой посуде, провоцирующей желание взять добавку.

- Покупайте орехи в скорлупе, тогда меньше их съедите.

- Спрячьте большие тарелки - маленькая порция на них теряется, а на меньшей тарелке производит впечатление, будто еды много.

- Ешьте медленно. Старательно пережевывайте каждый кусок. Если не умеете, после нескольких пережевываний откладывайте в сторону столовые приборы и считайте до пяти. Это прекрасный способ насыщения, и в результате вы меньше съедите.

- Если между приемами пищи вам очень докучает голод, медленно съешьте сливу или абрикос, а потом еще некоторое время подержите во рту косточку.

- Не ешьте слишком много за один прием. Лучше есть чаще, но понемногу.

- Кусочек нежирного сыра, съеденного перед обедом или ужином - прекрасный “наполнитель” желудка (за обедом меньше съедите). Такую же функцию выполняют один-два стакана холодной кипяченой или минеральной воды (но не газированной!).

- Кусочек нежирного сыра на завтрак насытит вас так же, как и сосиска, а калорий в нем вдвое меньше. Если не любите сыр, замените сосиску кукурузными хлопьями с нежирным молоком.

- Суп с успехом может заменить стакан томатного сока, приправленный солью и чуточку перцем. Это один из самых низкокалорийных напитков.

- Замените газированные напитки травяным чаем, который пейте в течение дня. Это ослабляет чувство голода и улучшает обмен веществ.

- Если вы очень захотите съесть то, что вам противопоказано, не садитесь сразу же за стол. Скажите себе: “Съем минут через пятнадцать-двадцать”. И подождите. Может, это отвлечет ваше внимание от желанного блюда, а может, и вовсе о нем забудете.

- Если у вас появилось острое желание что-то съесть, почистите зубы. Ощущение свежести во рту на какое-то время приглушит аппетит.

- Не ешьте горячих блюд.Организм слишком быстро их усваивает. Холодные перевариваются медленно, значит, и чувство голода возникает позже.

- Твердый сыр, натертый на терке, выглядит весьма объемно. В таком виде вы съедите его меньше, чем в куске.

- Затягивайте поясок достаточно тесно. Если начнет поджимать, значит, еда была слишком обильной. Если, встав из-за стола, можете свободно просунуть за пояс палец - все в полном порядке.

- Если вам очень хочется что-нибудь погрызть, когда смотрите телевизор, пусть это будут сушеные фрукты, которые можно долго жевать, либо сырая морковь.

- Не идите за покупками на пустой желудок. Тогда очень трудно пройти мимо сладостей и других вкусных вещей.

И не думайте о еде!

Григорьева А.

Источник: журнал "Диабетик"

2012-11-12 21:09