Поэтому я хочу предложить всем, применяющим заменители сахара и не знающим (т.к. на упаковках сахарозаменителей дозировка не указывается) о том, в каком количестве их можно употреблять, выдержки из статьи:

Искусственные заменители сахара в сотни раз слаще, но лишены калорий. В основном распространены 4 подсластителя: сахарин, аспартам, ацесульфам и цикламат натрия.

Учеными установлена безопасность ацесульфама и аспартама, а вот исследования относительно безопасности сахарина и цикломата не вполне убедительны. Однако все перечисленные подсластители при строгом соблюдении их дозировки разрешены к применению.

Сахарин: в 300-500 раз слаще сахара. Обладает горьковатым вкусом, не отличается хорошими вкусовыми качествами, имеет мочегонный эффект и должен строго дозироваться во избежание побочных действий. Суточная доза до 2,5 мг на килограмм массы тела и не больше! Сахарин содержится в подсластителе «Сукразит» и по моим расчетам в день можно употреблять 9 таблеток «Сукразит» (для тех, кто весит 65-73 кг), 8 таб. (для 57-64 кг).

Цикломат натрия: в 30 раз слаще сахара. Не усваивается организмом и выводится с мочой. Безопасная суточная доза 10 мг на 1 кг массы тела, что позволяет заменить не более 30 г сахара в сутки. Медики не рекомендуют превышать дозу. Цикламат содержится в подсластителе «Sweet time» и по моим расчетам для веса 75-85 кг можно употребить 19 таблеток «Sweet time” в сутки.

Аспартам: слаще сахара в 200 раз. Безопасная суточная доза 40 мг на 1 кг массы тела. Считается наиболее безопасным, не имеет постороннего привкуса.

Ацесульфам: в 200 раз слаще сахара. Суточная доза 8 мг на 1 кг массы тела, что позволяет заменить 40-60 г сахара в сутки.

Желаю всем удачи в похудении.

Лекандрия.

2012-11-23 22:01